Kammertonen ved vintertid.
October 22nd, 2008
Jeg ved ikke om det er mig eller kantinen, men jeg synes bloggen er begyndt at blive lidt tematisk over i "Halløj i Kantinen" eller ligefrem "Sjov med Mad". Anyways…
Foruden min mor, som følger mit twitter-feed, som kan jeg oplyse om at Koldskåls-sæsonen slutter på fredag. Slut på vintertid, slut på koldskål. Sådan plejer det at være. Men sidste år fulgte ikke helt de regler. Der var købt for mange kammerjunken, og vi spiste nærmst koldskål helt indtil jul.
Dette får mig således ind i en tankestrøm, at når nu kantinen er så god til at fusionere lettere forældet mad ind i vores dagligdags-retter, så er det egentlig mærkeligt at dette ikke blev gjort med det ton kammerjunken, som åbenbart var i overskud sidste år? Dette kunne jo komme til udtryk i så lækre retter som "Kogt torsk på en seng af kammerjunken". Eller "Kylling med knust kammerjunke".
Mulighederne er så godt som uendelige. Til min rædsel har jeg erfaret at en af mine kollegaer har luftet ideen for køkkenpersonlaget. Nu kan det gå i begge retninger…




October 22nd, 2008 at 14:37
Mener du ikke slut på sommertid, slut på koldskål?
Og kan man så i øvrigt foreslå bagte æbler med knust kammerguf…
*En dybt forvirret And
October 22nd, 2008 at 16:58
aner ikke hva du snakker om . . :0)
alt det overskud jeg havde idag, af ovnbagte gullerødder og blomkål i teriaky halløj marinade – bliver med lidt fingersnilde – samt temli meget rød karry pasta, samt masser af vand – til den darjligste suppe, som så bliver solgt i dyre domme . . .
heyy – mad er godt!
October 22nd, 2008 at 17:32
And,
Jo. Hjælper det hvis jeg siger at jeg har været meget syg? :)
Pedrsn,
Jeg giver vist ikke meningen i dag. Men det der lyder total lækkert. Hvornår skal vi komme? :)
October 23rd, 2008 at 10:09
Lidt – men det er stadig ikke fair at forvirre ænder…
October 23rd, 2008 at 10:11
Jo lidt? Forvirrede ænder er da noget af det sødeste :)
October 23rd, 2008 at 15:49
Ah – det kan du seriøst kun mene fordi du ikke har set mig forvirret IRL!
October 24th, 2008 at 9:33
Ej pjat. Hvor slemt kan det være? :)